Oslo Sommer Guide

Oslos Beste Mat- og Drikkeopplevelser (Område for område)
Oslo Sentrum & Vårt Nabolag
Du trenger ikke gå langt for fantastiske smaker. Rett utenfor hotelldøren og i det nærliggende området har vi samlet noen av våre favoritter:
-
Restaurant Teatro: Vår egen stolthet! Her spiller romersk pizza og hjemmelaget gelato hovedrollene. Et sommertips: Ta med pizzaen som takeaway og nyt den i Slottsparken eller nede ved havkanten på Aker Brygge.
-
Rugantino: Autentisk italiensk stemning og fantastisk pasta, perfekt for en koselig middag i sentrum.
-
Fiskeriet: Ligger på Youngstorget og er det perfekte stoppestedet for fersk sjømat eller byens kanskje beste Fish & Chips.
-
Dinner Restaurant: 1 minutt fra hotellet. En Oslo-institusjon som leverer fantastiske, smaksrike kinesiske retter (særlig szechuan og kanton-klassikere) i stilfulle omgivelser.
-
Kafeteria August & Becco: To fantastiske naboer. Start på Kafeteria August og prøv noen deilige småretter, og ta kvelden videre rett over til Becco hvor du får utsøkt vin og kan danse utover kvelden.
-
Izakaya: En skjult, intim kjellerbar og restaurant som serverer japansk pubmat (sake, shochu og småretter) med en utrolig kul, avslappet atmosfære.
-
Barer i sentrum: Avslutt kvelden med prisvinnende cocktails på Himkok, nyt en grønn oase på Torggata Botaniske, eller ta heisen opp til Byens Tak for drinker med utsikt over hele byen.
St. Hanshaugen & Bislett
Dette området byr på en herlig, avslappet lokalatmosfære med frodige parker og unike nabolagsrestauranter.
-
Roze Gastro: En uformell nabolagsperle som serverer fantastisk mat basert på norske råvarer i sesong, akkompagnert av et vinkart som har noe for absolutt enhver smak.
-
Grotto: En intim og fantastisk nabolagsrestaurant som serverer sesongbaserte retter i en superkoselig setting.
-
Little Wolf: Her blandes det moderne med det rustikke i en herlig, uformell atmosfære. Ta turen hit for fantastiske sør-europeiske smaker, dagsfersk håndlaget pasta og retter stekt over åpen ild.
-
Albertine: Et herlig og lunt stoppested som tar deg med til Middelhavet. Her lages maten med ekte kjærlighet og gode råvarer, med alt fra fristende meze-retter til klassiske gryter på menyen.
-
Nabolagsbarer: Ta en tørsteslukkende stopp hos Vinkassen eller Merkur for fantastisk naturvin, eller stikk innom Rouleur et urbant samlingssted som kombinerer kaffe, kultur, sport og fantastiske drinker.
Grünerløkka
Oslos kreative hjerte våkner for alvor til liv om sommeren. Her finner du fulle uteserveringer, et yrende folkeliv og et enormt utvalg av unike barer, restauranter og vinbarer. Her er et lite utvalg av våre favoritter:
-
Skaal Matbar: Den perfekte plassen for snacks, småretter og naturvin, med uteservering og avslappende stemning.
-
Parkteatret: Et ikonisk stoppested på Olaf Ryes Plass. Perfekt for en kald pils på den store uteserveringen, midt i folkelivet.
-
Rodeo: En ny nabolagsfavoritt med en avslappet atmosfære, fantastisk mat og en herlig uteservering om sommeren.
-
Pao: En moderne thailandsk BBQ-restaurant hvor mesteparten av maten grilles over glødende kull. Her kombineres ekte, sterke smaker fra Thailand med ferske, økologiske norske råvarer.
-
Rikkes Hage: En skjult sommerdrøm av en bakgård! Den perfekte oasen for en forfriskende drink omringet av grønne planter.
-
Fat City: En hip vinbar som byr på fantastiske småretter og deilig drikke i uformelle omgivelser.
Fredensborg
Et av Oslos mest spennende matområder, fullt av sjel og skjulte perler rett nord for sentrumskjernen.
-
Nektar Vinbar: En av byens koseligste vinbarer, gjemt i et sjarmerende trehus. Her får du fantastisk vin på glass og nydelige, sesongbaserte småretter.
-
Eff Eff: En fantastisk østersbar som beviser at østers overhodet ikke trenger å være snobbete. Her får du østers og naturvin i en superavslappet setting.
-
Coffee & Cigarettes: Et utrolig kult konsept som kombinerer kaffebar, magasinbutikk og kveldsbar med en helt egen, kontinental vibe.
-
Hrimnir Ramen: Perfekt når du vil ha skikkelig god, håndlaget ramen. De kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med nordiske råvarer på en helt unik måte.
-
Åpningstidene: Den nye, hippe «hull-i-veggen»-baren i nabolaget. Super uformell, intim og akkurat passe hemmelig. Siden det er lite plass inne, er det fortauskanten og den koselige uteserveringen som gjelder her i sommermånedene.
Langs Havkanten
Ingenting slår en solfylt sommerdag ved vannkanten, med god mat, kald drikke og utsikt over Oslofjorden.
-
Skur 33: Ligger idyllisk til rett under Akershus festning. Her får du fantastisk italiensk sjømat, grillet fisk og god vin, rett på kaikanten.
-
Hanami: Ligger ytterst på Tjuvholmen og byr på eksklusiv, asiatisk fusion og sushi i særklasse, kombinert med utsikt over fjorden.
-
Stranden 30: På Tingvallautstikkeren på Aker Brygge finner du Vågen og Hekla for uformell sommermat, kalde drinker og en helt fantastisk plassering rett ved vannet.
-
Coyo: Ligger helt ytterst på Sørenga. Her får du autentisk meksikansk mat, knallgode margaritas og solnedgang rett ved siden av sjøbadet.
1. Øyhopping i Oslofjorden
Ta en liten pause fra byens gater og hopp på en av båtene fra Rådhusbrygge 4. På bare noen minutter kan du komme deg til de historiske klosterruinene på Hovedøya og de sjarmerende, fargerike sommerhyttene på Lindøya – perfekt for en idyllisk sommerdag.
2. Utendørsteater på Karpedammen Scene
Nyt en unik kulturkveld på historiske Akershus festning, hvor utendørsscenen på Karpedammen inviterer til spektakulære sommerforestillinger under åpen himmel. Med alt fra konserter til teaterstykker er dette en vakker ramme for å oppleve Oslos kulturliv.
3. Badstuer og fjordbad
Bestille en time på de flytende badstuene langs Aker Brygge eller Langkaia (KOK, Oslobadstueforening, SALT). Her kan du slappe av i varmen før du tar et forfriskende dypp rett ut i Oslofjorden.
4. Musikkfestivaler
Oslo våkner for alvor til liv i festivalsommeren. Noen av favorittene i sommer: Piknik i Parken i Sofienbergparken, Tons of Rock på Ekebergsletta, eller ikoniske Øyafestivalen i Tøyenparken – som blander store internasjonale artister med nye stjerneskudd og fantastiske, lokale matboder.
5. Sankthansbål på fjorden
Hvis du besøker byen den 23. juni, kan du bli med å feire årets lengste dag. Ta med et piknikpledd og se de store sankthansbålene lyse opp kveldshimmelen over fjorden fra enten havkanten i Bjørvika eller stranden på Huk.
6. Drinker med utsikt
Ta heisen opp og nyt cocktails på en av Oslos beste takterrasser. Opplev den livlige stemningen på BAR Vulkan, nyt utsikten over sentrum fra Byens Tak eller Taket Steen & Strøm, eller besøk de fantastiske søsterhotellene våre – The Thief Roof eller TAK på Sommerro – for en drink i solnedgangen høyt over byen.
7. Padling langs Akerselva
Opplev en helt annen side av Oslo ved å padle i kajakk nedover Akerselva og ut i fjorden. Dette er en morsom og aktiv tur som tar deg med på en reise forbi byens historie og helt ut til den moderne arkitekturen i Bjørvika.
8. Spasertur i Vigelandsparken
Gå en tur gjennom verdens største skulpturpark skapt av én enkelt kunstner. Gustav Vigelands berømte statuer fanger hele spekteret av menneskelige følelser, og er vel verdt et besøk. Parken er like vakker i glødende midnattssol som på en lys sommerkveld.
9. Museumsrunde langs havnepromenaden
Oslo er en drømmeby for kunstelskere, med museer i verdensklasse liggende som perler på en snor langs havnen. Se Skrik på det markante MUNCH-museet i Bjørvika, utforsk Norges største samling av kunst og design på Nasjonalmuseet, eller gå over til Tjuvholmen for å se de unike samtidsutstillingene på det seilformede Astrup Fearnley Museet.
10. Sommerdag på Bygdøy
Ta en kort busstur eller båten over til Bygdøy for den ultimate sommerdagen. Her kan du sole deg og bade på sandstrendene på Huk eller Bygdøy Sjøbad, før du spaserer bort for å utforske ikoniske kulturperler som Frammuseet eller Norsk Folkemuseum.

